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实践方能出真知，只有通过反复的操作才可深刻、牢固掌握技术！没有足够的操作不可能
领悟到加工工艺的要诀所在。在培训过程中注重实践，提供配方配料表，学员亲自动手操
作（从清水开始做起，调制卤水，直至完成所有产品的全部流程），每天可做多锅产品，
确保有足够的操作以完全掌握绝味熟食加工技术。
绿色的，健康的饮食越来越走俏，同时，也是一个现代化食品企业的生存之道，食品安全
问题是企业长远发展的重中之重的一项工作。绝味总部技术研发中心仅仅围绕这一核心，
在做出美味产品的同时更是注重食品安全问题，我们坚决杜绝使用食品添加剂，全部配方
和材料均采用纯天然香料配制而成，加工工艺严谨，切实采取多种措施保证味美又健康！我们热忱欢迎五湖四海的朋友前来四海哈哈镜鸭脖实地考察，品尝美味绝伦的哈哈镜鸭脖！
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